고등어 영양 사실 목록

고등어 영양 사실 목록

음식 한자명 고등어 음식 영어명 고등어
식품 카테고리 생선, 새우, 게, 조개류 식용 가능 49.0%
영양성분 함량(식용식품 100g당 함량)
에너지(kJ) 1745 단백질(g) 14.4
지방(g) 39.4 포화지방산(g) 6.4
트랜스지방산(g) 단일불포화지방산(g) 12.5
다중불포화지방산(g) 8.7 콜레스테롤(mg) 60
탄수화물(g) 0.2 설탕(g)
유당(g) 식이섬유(g) -
수용성 식이섬유(g) - 불용성 식이섬유(g) -
나트륨(mg) 56 비타민 A(레티놀 환산 마이크로그램) 183
비타민 D(마이크로그램) 비타민 E(mg 알파-토코페롤 환산) 유엔
비타민 K(마이크로그램) 비타민 B1(티아민)(mg) 0.03
비타민 B2(리보플라빈) (mg) 0.47 비타민 B6(mg) 0.32
비타민 B12(마이크로그램) 3.77 비타민 C(아스코르브산)(mg) 0.0
니아신(니코틴아미드)(mg) 6.05 엽산(마이크로그램 엽산 환산) -
판토텐산(mg) 비오틴(microg)
콜린(mg) 인(mg) 160
칼륨(mg) 308 마그네슘(mg) 24
칼슘(mg) 7 철(mg) 1.4
아연(mg) 1.00 요오드(마이크로그램) -
셀레늄(마이크로그램) - 구리(mg) -
불소(mg) 망간(mg) -
델타-e(mg) ( - )-E(mg)
알파-e(mg) 베타카로틴(microg)
지방산(총)(g) 회분(g)
물(g) 에너지(kcal) 417