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다이어트하는 사람에게 옥수수가 좋은가요?

Oct 30, 2019

옥수수는 다이어트하는 사람에게 좋은가요? 정의된 역할을 부여하세요

옥수수는 많은 다이어트에 적합할 수 있지만 "다이어트"는 너무 광범위해서 섭취량이나 제품을 결정할 수 없습니다. 사람은 에너지를 계산하고, 탄수화물을 할당하고, 글루텐이 없는- 식이요법을 따르고, 섬유질을 늘리고, 소화 내성을 관리하거나 임상의가 처방한 계획을 사용-할 수 있습니다. 각 프레임워크는 서로 다른 질문을 합니다.

일반 단옥수수는 익숙한 음식에 탄수화물, 섬유질 및 기타 영양소를 공급합니다. MyPlate에서는 녹말이 많은 야채 중에 노란색 또는 흰색 옥수수가 나열되어 있습니다. 그 카테고리는 그것을 식사에 포함시키는 데 도움이 됩니다. 옥수수가 좋다 나쁘다를 판단하는 것은 아닙니다. 부분, 준비, 기타 전분 및 하루 종일이 적합성을 결정합니다.

제품 형태가 중요합니다. 통알이나 속대, 옥수수 가루, 토르티야, 팝콘, 칩, 가당 시리얼, 크림{1}}스타일 옥수수 및 시럽은 영양학적으로 상호 교환할 수 없습니다. 작물 이름을 답으로 사용하기 전에 정확한 음식, 성분 목록, 서빙, 다이어트 규칙 및 교체부터 시작하십시오.

    빠른 답변:옥수수는 전분 역할과 식용량이 명시되어 있는 경우 다양한 식사 계획과 호환됩니다. 계획에서 계산한 대로 계산하고, 전체 레시피와 라벨을 확인하고, 관련 교차-접촉을 방지하고, 야채 하나가 자동으로 다이어트에 성공한다는 주장을 피하세요.

Yellow corn cobs from the original XMSD diet page

이름 다이어트 규칙

에너지-통제 계획에서는 섭취량이 총 섭취량에 어떤 영향을 미치고 무엇을 대체하는지 묻습니다. 탄수화물- 계산 계획에서는 실제 부분과 주변 식사에서 사용 가능한 탄수화물의 그램 수를 요구합니다. 글루텐-무함유 계획에서는 재료, 라벨링 및 교차-접촉에 대해 묻습니다. 질감-수정 계획은 선체와 견고성이 규정된 수준을 충족하는지 여부를 묻습니다.

기존 사용옥수수와 균형잡힌-식사 가이드일반적인 식사 균형을 위해. 명명된 다이어트 프레임워크의 경우 규칙을 옥수수 형태, 제공, 라벨, 준비 및 승인 확인으로 변환합니다.

"다이어트"라는 단어를 사용하는 모든 사람이 체중 감량을 추구한다고 가정하지 마십시오. 치료 식단은 알레르기, 소아 지방변증, 신장 기능, 당뇨병, 삼킴, 위장 질환 또는 기타 상태를 관리할 수 있습니다. 개별 대상 및 제외 사항은 적절한 임상의가 제시해야 합니다.

상업용 메뉴의 경우 제품 개요 옆에 다이어트 주장과 담당 리뷰어를 기재합니다. "건강한 옥수수 쪽"은 너무 모호합니다. "일반 달콤한-옥수수 알맹이, 조리된 80g, 식사의 탄수화물 할당량에 포함, 버터 소스 없음"은 테스트 가능합니다.

옥수수는 하나의 공통된 틀에서 녹말이 많은 야채입니다

USDA MyPlate는 전분 함량이 높은-야채 하위 그룹에 신선 옥수수, 냉동 옥수수 또는 통조림 옥수수를 넣습니다. 해당 시스템에서는 커널 1컵이 야채 1컵으로 간주됩니다. 컵은 자동적으로 모든 사람에게 적합한 부분이 아닙니다. 나이, 활동, 건강, 에너지 필요량 및 나머지 식사량에 따라 금액이 달라질 수 있습니다.

옥수수는 전분 함량이 높기 때문에 밥, 파스타, 감자, 빵과 함께 제공하면 의도치 않게 비슷한 역할을 하게 될 수 있습니다. 이는 높은 에너지 수요를 위해 의도된 것일 수 있으며 다른 브리핑에는 부적절할 수 있습니다. 메뉴 디자인에는 옥수수가 다른 전분의 일부를 대체하는지 아니면 더 많은 허용량 내에서 다양한 야채를 추가하는지 명시해야 합니다. 구매, 요리, 분배 및 영양 검토가 모두 동일한 역할을 사용하도록 해당 결정을 레시피 시트에 넣으십시오.

전분질이 아닌-채소는 다른 판 기능을 해결합니다. 옥수수 사이드는 잎이 많은 채소, 브로콜리, 고추, 버섯 또는 기타 선택 사항과 짝을 이루어 해당 식품이 영양학적으로 동일한 척하지 않고도 양과 다양성을 더할 수 있습니다. 식사에는 계획에 맞는 적절한 단백질과 기타 구성 요소도 필요합니다.

요리와 식물학 카테고리가 공존할 수 있습니다. 단옥수수는 많은 식사에서 야채 역할을 하는 반면, 건조하고 성숙한 알갱이는 시리얼 곡물입니다. Row31은 해당 분류 질문을 소유하고 있습니다. 여기에서 실질적인 결정은 선택된 식단 체계에 따라 실제 옥수수 식품을 계산하는 방법입니다.

Loose plain IQF sweet corn kernels

실제 부분과 완성된 공식 사용

옥수수 145g에 대한 이전 USDA 참고 자료에는 약 125킬로칼로리, 탄수화물 27g, 섬유질 3g, 단백질 5g이 나와 있습니다. 이러한 수치는 명명된 서빙의 필요성을 보여줍니다. 품종, 성숙도, 조리, 배수 상태, 제형 및 현재 제품 데이터가 다를 수 있습니다. 대안을 비교하기 전에 서비스 중량이 배수되었는지, 조리되었는지 또는 판매되었는지 여부를 기록하십시오.

    실제 사례:다이어트 메뉴에서는 70g의 조리된 커널을 사용합니다. 비례 탄수화물 추정치는 70 ¼ 145 × 27=13.0 그램입니다. 해당 예시 에너지는 70 ¼ 145 × 125=60.3 킬로칼로리입니다. 실제 음식과 여행지의 반올림 규칙에 대해 검증된 데이터를 활용하세요.

총 속 무게에는 먹지 않은 코어가 포함되므로 식용 가능한 커널 수확량을 설정합니다. 옥수수 통조림은 물기를 빼거나 물기를 빼지 않은 상태로 신고할 수 있습니다. 냉동 블렌드에는 여러 야채가 포함될 수 있습니다. 크리미한 레시피에 소스 재료가 추가됩니다. 부분 계산은 소비된 제품을 따라야 합니다.

성분 첨가는 옥수수보다 식단에 더 적합하도록 변화시킬 수 있습니다. 버터와 치즈는 에너지와 포화지방에 영향을 미칩니다. 짠 양념은 나트륨을 변화시킵니다. 시럽은 설탕을 변화시킵니다. 밀가루나 맥아 향료는 글루텐 관련성을 변화시킬 수 있습니다. 전체 공식은 검토에 속합니다.

다양한 다이어트 프레임워크에는 다양한 점검이 필요합니다

뼈대 옥수수 결정 필수 확인
에너지 할당 교체 대 추가 식용 그램, 준비, 완전한 식사
탄수화물 계산 측정된 전분 부분 현재 탄수화물 데이터, 제공량, 기타 탄수화물 식품
글루텐-없음 옥수수 자체와 완전한 제품 관리 성분, 맥아/밀 공급원, 라벨, 교차{0}}접촉
텍스처-수정됨 선체 및 조각 적합성 규정수준, 체/질감방법, 제조결과

이러한 행은 상호 교환 가능한 소유권이 아닙니다. 일반 옥수수 성분은 글루텐-이 없는 제제에 적합할 수 있지만 여전히 개인의 계획된 탄수화물 섭취량을 초과할 수 있습니다. 작은 측정 부분은 탄수화물 할당에 적합할 수 있지만 거친 껍질은 규정된 질감 수준에 실패합니다.

치료용 식단을 자가 처방하기 위해 이 표를 사용하지 마세요.- 이는 질문{2}}라우팅 도구입니다. 요구 사항의 소유자가 누구인지, 필요한 데이터가 무엇인지, 규정 준수를 입증할 수 있는 제품 또는 애플리케이션 테스트가 무엇인지 식별합니다.

메뉴는 각 주장이 독립적으로 검토되는 경우에만 둘 이상의 프레임워크를 제공할 수 있습니다. "글루텐-무함유, 70-그램 옥수수 부분"은 교차 접촉 주장과 금액을 결합합니다. 에너지, 탄수화물 할당, 식감 적합성, 나머지 식사의 알레르기 유발 물질 또는 의학적 적절성에 대해 그 자체로는 아무 것도 말하지 않습니다.

승인 기록을 모듈식으로 유지하세요. 서빙과 함께 제형 및 영양 기준을 저장하십시오. 성분 및 위생 기록이 포함된 글루텐 프로그램; 준비된-제품 방법을 사용한 질감 평가 로트 ID가 포함된 소싱 사양입니다. 하나의 변수가 변경되면 포괄적인 판단을 내리지 않고도 담당 모듈을 다시 열 수 있습니다.

Opened canned sweet corn showing another ingredient format

탄수화물 계획에는 부분 계산이 필요합니다

옥수수는 탄수화물을 함유하고 있으며 많은 식사 계획에서 사용되는 탄수화물 계산에 속합니다. 관련 숫자는 실제 먹을 수 있는 분량입니다. 반 컵, 큰 컵, 옥수수 속, 국자, 혼합 수프, 옥수수{2}}밥 혼합물은 별도의 값이 필요합니다.

식사에 다른 탄수화물 음식을 기록하십시오. 조리법에 따라 쌀, 토르티야, 빵, 콩, 과일, 우유, 가당 음료 및 디저트가 모두 기여할 수 있습니다. 옥수수는 해당 할당의 일부를 대체하거나 의도적으로 포함될 수 있습니다. 숨겨진 추가는 피할 수 있는 오류입니다.

소스와 코팅은 그 자체의 재료를 가져오기 때문에 준비가 중요합니다. 일반 70-그램 커널 부분은 70그램의 크림 옥수수 또는 옥수수 캐서롤과 동일하지 않습니다. 옥수수가 혼합 레시피의 일부인 경우 완제품 데이터를 사용하세요. 그만큼옥수수 탄수화물 가이드더 깊은 탄수화물-품질 문제를 다루고 있습니다.

약물이나 치료용 탄수화물 목표를 사용하는 사람들은 임상 계획을 따라야 합니다. 공급업체 또는 일반 품목은 제품 변수 및 라벨 번호를 식별할 수 있습니다. 인슐린 투여, 진단 및 개별 일일 목표는 자격을 갖춘 임상 치료를 통해 유지됩니다.

그림이 아닌 옥수수 제품의 라벨을 읽으십시오

제품이 양념 스낵, 아침용 시리얼, 수프 또는 혼합 식품인 경우 전면 패널에 옥수수 속이 표시될 수 있습니다. 성분 목록, 영양 기준, 선언된 제공량, 조리 상태, 해당되는 경우 순 중량 및 배수 중량, 알레르기 유발 물질 설명, 보관 방법 및 표시 문구를 살펴보십시오.

실제로 먹은 양과 선언된 제공량을 비교하세요. 하나의 파우치에 담긴 2회 제공량은 추가 준비를 고려하기 전에 표시된 영양분 양의 두 배입니다. 개봉 후 버터나 치즈를 추가하는 주방에서는 완성된-식사 계산에 해당 재료를 추가해야 합니다.

측정 기준을 정렬된 상태로 유지하세요. 100g당, 컵당, 파우치당, 준비된 제공량당은 서로 다른 분모입니다. 두 가지 옵션의 순위를 매기기 전에 동일한 식용 수량으로 변환하세요. 그렇지 않으면 명백한 이점은 더 작은 참조 금액에서 전적으로 나올 수 있습니다.

소유권을 주장하려면 목적지-별 승인이 필요합니다. 낮음, 소스, 높음, 감소됨, 글루텐-없음, 소금 첨가 없음, 통곡물과 같은 단어에는 정의된 조건이 있을 수 있습니다. 옥수수에 영양소가 포함되어 있다는 일반적인 진술은 상업 포장에 관련된 모든 주장을 인쇄하는 것이 허용되지 않습니다.

Loose yellow corn kernels for serving and label comparison

질감과 소화 내성에는 고유한 경로가 필요합니다

전체 옥수수 껍질과 알맹이는 영양 할당이 적합하더라도 일부 처방된 질감이 수정된 식단에 적합하지 않을 수 있습니다.{0}} 담당 임상의 또는 식품 서비스 표준에 따라 수준과 테스트가 정의됩니다. 검증된 방법 없이 퓨레를 만드는 것만으로는 규정에 맞는 질감을 얻기에 충분하지 않습니다. 완성된 서빙은 두께, 입자 또는 분리를 변경하는 보류 또는 재가열 조건을 포함하여 규정된 준비 및 평가를 통과해야 합니다.

옥수수는 또한 일부 사람들에게 가스나 불편함을 유발할 수 있으며, 특히 큰 부분이나 급격한 변화가 있을 경우 더욱 그렇습니다. 하나의 반응은 너무 좁기 때문에 보편적인 편협함을 확립할 수 없습니다. 결론을 내리기 전에 형태, 양, 조리법, 기타 발효 식품, 증상 및 시기를 기록하십시오.

대변에 보이는 껍질 조각은 외부 구조의 정상적인 결과일 수 있으며 전체 식품이 영양가를 제공하지 않는다는 증거는 아닙니다. 반복되는 통증, 구토, 출혈, 심한 팽창 또는 기타 증상과 관련된 증상은 식이요법-표시 실험보다는 자격을 갖춘 평가가 필요합니다.

상업적 용도의 경우, 준비된 제품을 서비스 온도에서 명시된 유지 기간 동안 테스트하십시오. 커널 부드러움, 선체 인식, 소스 상호 작용 및 크기 분포가 핏을 변경할 수 있습니다. 이 감각 방출을 치료용-식이요법 승인과 별도로 보관하세요.

글루텐-프리에는 작물 이름 이상의 것이 필요합니다

일반 옥수수에는 본질적으로 밀, 보리, 호밀 글루텐이 포함되어 있지 않지만 완제품에는 글루텐-함유 성분이나 표면 교차-접촉이 포함될 수 있습니다. 소아 지방변증 재단(Celiac Disease Foundation)은 콘플레이크에 맥아 향료가 포함될 수 있으며 공유 도구, 보관함, 대형 용기 및 프라이어가 글루텐을 옮길 수 있다고 지적합니다.

포장된 글루텐{0}}없음 주장의 경우 해당 대상 규칙, 공급업체 문서, 제형 검토, 위생 및 분리 관리, 적절한 경우 테스트 계획, 라벨 승인을 사용하세요. "옥수수로 만든 것"은 양념 블렌드, 토르티야, 시리얼, 코팅 또는 공용 제품에 대한 적절한 청구 파일이 아닙니다.

음식 서비스의 경우 조리된 부분을 추적하세요. 깨끗한 옥수수 봉지는 나중에 소스, 공유 소쿠리, 빵가루 또는 두 번 담근 조미료가 포함된 글루텐-을 만날 수 있습니다. 교차-접촉 통제는 보관, 준비, 보유 및 서비스를 통한 수령부터 시작됩니다.

체강 질병이 있는 사람은 엄격한 의료 및 식이 관리가 필요합니다. 한 끼 식사 후 내성을 안전의 증거로 간주하지 마십시오. 메뉴가 글루텐-프리로 표시되기 전에 주장과 프로세스가 공식적인 요구 사항을 통과해야 합니다.

대표적인 시나리오 1: 다이어트-코드화된 기업 식사

    실제 예:칼로리가 공개된 점심을 추가하여 회사 구내식당을 이용하세요.- 결정 기능은 체중 감량 약속이 아닌 메뉴 할당 및 투명한 제공입니다.{2}} 식사에는 이미 현미, 닭고기, 소스, 전분질이 아닌 야채가 포함되어 있습니다.- 조정하지 않고 옥수수를 추가하면 또 다른 전분이 쌓이게 됩니다.

개발자는 승인된 레시피에 따라 밥의 양을 줄이면서 옥수수 70g을 테스트합니다. 완전한 식사는 사이트에서 허용하는 방법을 통해 분석 또는 계산되며 부분 도구가 고정됩니다. 직원은 서비스 중에 쌀과 옥수수의 무게를 모두 확인합니다.

그 행동은 옥수수를 "다이어트 식품"이라고 부르는 것이 아니라 요리와 검증된 영양을 설명하는 것입니다. 부분이 드리프트를 확인하면 메뉴 주장이 조사되고 수정됩니다. 식사하는 사람이 수정된 쌀-대-옥수수의 균형을 싫어하는 경우 건강상의 이유를 고안하지 않고 조리법이 변경됩니다.

결과는 반복 가능한 할당입니다. 옥수수는 알려진 식사 내에서 측정된 전분 비율과 다양성을 제공합니다. 더 긴 식사 및 활동 패턴이 결과를 결정하기 때문에 체중 변화는 약속 범위를 벗어납니다.

XMSD 경험: 일반 제품 ID로 시작

다이어트 개요가 도착하면 완성된 주장에서 일반 냉동 성분을 분리합니다. 옥수수 종류, 색상, 알갱이 또는 속대 형태, 절단, 성분 표시, 가공 상태, 포장 및 사용 용도를 확인합니다. 영양이 있거나 글루텐이 없는- 결론은 사진이 아닌 필요한 데이터와 통제를 따릅니다.

커널의 경우 자유흐름, 성숙도, 색상, 부드러움, 크기 분포, 표면 얼음, 덩어리, 부서진 물질, 이물 등을 검사합니다. 우리는 의도된 방법을 사용하여 대표 샘플을 요리합니다. 왜냐하면 냉동된 육안 검사는 배수된 생산량이나 보존된-식사 질감에 대해 불충분하기 때문입니다.

그만큼냉동 옥수수 범위시작맵입니다. 최종 다이어트 사용에는 서명된 제품 ​​사양, 현재 성분 및 알레르기 유발 물질 정보, 로트 기록, 청구 소유자가 정의한 적용 증거가 필요합니다.

Frozen corn cob segments with variable edible yield

대표적인 시나리오 2: 글루텐-이 없는 야채 혼합물

    적용 예:소매업체가 글루텐이 없는 냉동 옥수수, 완두콩, 당근, 후추 혼합물을-원한다고 가정해 보겠습니다. 결정 기능은 청구 및 프로세스 해제입니다. 모든 야채는 본질적으로 글루텐이-없지만 주장에는 여전히 성분, 공급업체, 라인, 청소, 교차-접촉, 테스트 및 대상-라벨 검토가 필요합니다.

레시피에는 옥수수가 40% 사용됩니다. 12,000-킬로그램을 실행하는 경우 명목 옥수수 필요량은 12,000 × 0.40=4,800kg입니다. 이 공식은 비율만 제어합니다. 글루텐 프리 상태, 영양, 성분 중량, 혼합 균일성은 자체적으로 점검됩니다.

소매업체는 통제된 일반-옥수수 성분을 선택하고 승인된 문서와 라인 검토를 요구합니다. 목표 시장 프로그램에 따라 최종 제품과 라벨을 확인합니다. 결정은 시나리오 1과 다릅니다. 식당에서는 전분을 할당하고 영양을 제공합니다. 이 프로젝트는 패키지 청구 및 교차{4}}접촉 시스템을 출시합니다.

조미료, 공급업체, 공유{0}}제품, 청소, 포장 또는 목적지에 대한 모든 변경 사항은 검토를 유발합니다. 생산 상황이 변경되면 일회성-샘플로는 소유권 주장이 충분하지 않습니다.

XMSD 경험: 사용 가능한 수확량 및 팩이 다이어트 부분에 영향을 미칩니다

다이어트 부분은 소비된 체중이며, 자동으로 동결된 체중이 아닙니다. 우리는 요리, 배수, 옥수수 폐기물, 소스 픽업 및 라인 정체를 측정합니다.-해당되는 곳에서 측정합니다. 50kg의 냉동으로 48kg의 조리된 커널이 생산된다면 생산량은 96%입니다. 70g의 1,000개 부분에는 70 ¼ 0.96=72.92kg의 냉동 투입이 필요합니다.

우리는 그 계산을 내부 팩과 배치에 연결합니다. 크기가 큰 문제를 강제하는 팩은 남은 음식 처리 또는 부분 드리프트를 증가시킬 수 있습니다. 일반 배치보다 작은 팩은 더 많은 구멍과 노동력을 생성합니다. 잔액은 제공량, 배치, 교대 근무 요구, 냉장 보관 및 나머지 처리에 따라 달라집니다.

도착 승인은 문서, 동결된 품질 및 애플리케이션 성능을 분리합니다. 그만큼냉동-식품 포장 개요봉인, 상자, 코드, 팔레트 및 경로 고려 사항을 다룹니다. 이러한 규제 중 어느 것도 그 자체로 의료 다이어트 강조 표시를 승인하지 않습니다.

Frozen corn process and packing inspection

교체 주장

"옥수수는 다이어트하는 사람에게 좋습니다"를 명명된 프레임워크 및 서빙으로 바꾸세요. 일반적인 70% 탄수화물 명세서를 실제 제품의 현재 구성으로 대체합니다. 다양한 수분 기반의 작물-수준 평균은 조리된 모든 음식에 대해 너무 광범위합니다.

'천연 글루텐이{0}}없다는 것은 모든 옥수수 제품이 안전하다는 것을 의미합니다.'를 성분, 라벨 및 교차{1}}접촉 통제로 대체합니다. "야채는 무제한이라는 뜻입니다"를 녹말이 많은-야채 역할과 부분으로 바꾸세요. "섬유질은 포만감 또는 체중 감소를 보장합니다"를 관찰된 식사 반응과 별도의 결과 논의로 대체합니다.

유용한 제품 설명은 구체적입니다. 일반 노란색 달콤한-옥수수 커널; 소스를 추가하지 않았습니다. 이 조리법에서는 70g을 요리했습니다. 현재 완성된-식사 영양; 명명된 시장 프로그램에 따라 검토된 글루텐-무함유 주장; 제어된 교차-접촉; 팩과 조리 방법이 정의되어 있습니다.

Workers inspecting yellow corn on a processing line

    XMSD 소싱 참고사항:다이어트 프레임워크, 옥수수 형태, 서빙, 재료, 주장, 용도, 조리/수율 방법, 포장 및 목적지를 공유하세요. 우리는 귀하가 필요로 하는 제품 관리에 대해 냉동 옥수수 방향을 검토할 수 있습니다.

다이어트-프로그램 옥수수 사양에 대해 토론하세요.

최종 결정

옥수수는 실제 형태와 제공량이 정해진 계획에 맞을 때 다이어트하는 사람에게 좋을 수 있습니다. 단옥수수는 해당 프레임워크가 적용되는 전분 함량이 높은 야채로 간주하고 이를 다른 전분과 함께 할당하며 작물 수준-슬로건보다는 전체 레시피를 검토합니다.

치료적이고 라벨이 붙은 식단에는 공식적인 요구 사항이 추가됩니다. 담당 프로그램을 통해 재료, 현재 영양, 교차 접촉, 질감, 생산량, 포장 및 적용을 확인합니다. 이것이 한 가지 음식을 가장하지 않고도 옥수수를 유용하게 만드는 것이 식단을 정의하는 것입니다.

참고자료

옥수수는 다이어트에 좋습니다. 옥수수는 중국에서 주로 옥수수로 알려져 있습니다. 수요 및 소비 통계에 따르면 옥수수는 밀과 쌀 다음으로 세 번째로 중요한 곡물입니다. 옥수수의 수요는 밀과 쌀보다 빠른 속도로 증가하고 있으며 언젠가는 경쟁 곡물의 수요를 초과할 수도 있습니다. 모든 국가에서 재배되는 옥수수는 탄수화물 70%, 단백질 10%, 알부민 10.4%, 알부민 4%로 구성된 흥미로운 구성을 가지고 있습니다. 오일, 조섬유 2.3%, 회분 1.4%. 옥수수에는 비타민 A, 니코틴산, 리보플라빈, 비타민 E도 상당량 함유되어 있습니다.

corn cob cost