마늘(생) 영양 성분 목록

마늘(생) 영양 성분 목록

식품 한자명 Garlic(raw) 식품 영문명 Garlic, raw
식품 카테고리 야채 및 식용 제품 79.0%
영양성분 함량(식용식품 100g당 함량)
에너지(kJ) 411 단백질(g) 7.9
지방(g) {{0}}.6 포화지방산(g) 0.1
트랜스지방산 (g) {{0}}.0 단일불포화지방산 (g) Tr
다중불포화지방산(g) {{0}}.3 콜레스테롤(mg) 0
탄수화물(g) 16.3 당류(g) 1.6
유당(g) {{0}}.0 식이섬유(g) 4.1
수용성 식이섬유(g) 불용성 식이섬유(g)
나트륨(mg) 4 비타민 A(레티놀 환산 마이크로그램) 0
비타민 D(마이크로그램) {{0}}.0 비타민 E(mg 알파-토코페롤 환산) 0.01
비타민 K(마이크로그램) 비타민 B1(티아민)(mg) 0.13
비타민 B2(리보플라빈) (mg) 0.03 비타민 B6(mg) 0.38
비타민 B12(마이크로그램) 0.00 비타민 C(아스코르브산)(mg) 17.0
니아신(니코틴아미드)(mg) 0.30 엽산(마이크로그램 엽산 환산) 5
판토텐산(mg) 비오틴(마이크로그램) N
콜린(mg) 인(mg) 170
칼륨(mg) 620 마그네슘(mg) 25
칼슘(mg) 19 철(mg) 1.9
아연(mg) 1.00 요오드(마이크로그램) 3.00
셀레늄(마이크로그램) 2.0 구리(mg) 0.06
불소(mg) 망간(mg) 0.50
델타-e(mg) ( - )-E(mg)
알파-e(mg) 베타카로틴(microg) Tr
지방산(총)(g) 회분(g)
물(g) 64 에너지(kcal) 98