구운 냉동 브뤼셀 콩나물
Apr 25, 2025
구운 냉동브뤼셀 콩나물(도마가 필요하지 않습니다!)
내가이 게으른 채소 해킹을 좋아하는 이유
진짜 야채가 특히 바쁜 주중에 집안일처럼 느껴질 수 있습니다. 그래서 제가 큰 팬이되었습니다구운 냉동브뤼셀
새싹. 그들은 싸고, 빠르고, 건강하며, 무엇보다도…나이프가 필요하지 않습니다.
우리는 매일 밤 저녁 식사와 함께 채소를 먹으려 고 노력하며 구운 사람은 항상 우리의갑니다. 바삭 바삭한 외부와 부드러운 중간에 마법 같은 것이있어서 중독성이 있습니다. 솔직히, 나는 보통 저녁 식사가 시작되기 전에 팬에서 바로 간식을 먹습니다!
채소 구이의 문제
캐치는 다음과 같습니다. 도마.
예, 그만한 가치가 있지만 때로는 원하지 않습니다. 그리고 가게에서 미리 채식 한 채소? 우리처럼 빨리 지나가면 너무 비싸다.
그래서 실험을 시작했습니다. 먼저냉동 브로콜리, 그것은 놀라운 것으로 밝혀졌습니다 (당신은 그것을 해동 할 필요조차 없습니다!). 그것은 나에게 다른 얼어 붙은 채소를 시험해 보는 아이디어를 주었다.
그리고 그것이 우리가 여기에 착륙 한 방법입니다.브뤼셀 콩나물.
얼어 붙은 브뤼셀 콩나물을 구울 수 있습니까?
짧은 대답?예.
그러나 왜곡이 있습니다.
얼어 붙은 브뤼셀 콩나물은 보통 전체적으로 온다. 나는 온라인에서 몇 가지 레시피를 보았습니다. 그러나 그런 종류의 패배는 전체를 물리칩니다도마가 없습니다분위기, 맞습니까?
그래서 나는 방법을 테스트했다얼어 붙은 것에서 그들을 구워냅니다, 슬라이싱이 필요하지 않습니다.
그리고 무엇을 추측합니까?정말 잘 작동합니다!
그들은 신선한 것에 비해 어떻게 맛을합니까?
좋아, 그들은 아니야정확히신선한 구운 브뤼셀 콩나물처럼 그들은 여전히 정말 좋습니다.
신선한 사람들은 중앙에 조금 더 물린 경향이있는 반면, 얼어 붙은 것들은 완전히 더 부드럽습니다. 그러나 외부는 여전히 사랑스러운 갈색의 약간 바삭한 질감을 얻습니다.
결론 : 시간이나 돈을 절약하고 싶다면 (또는 둘 다), 이것은 그만한 가치가 있습니다.
얼어 붙은 브뤼셀 콩나물 구이 방법 (단계별)
당신이 필요로하는 것
● 얼어 붙은 브뤼셀 콩나물- 해동 할 필요가 없습니다.
● 올리브 오일- 브라우닝과 맛에 도움이됩니다.
● 소금 + 후추- 간단하게 유지하거나 양념하십시오.
● 선택적 애드온: 레몬 짜기, 일부 강판 파마산, 마늘, 발사믹 또는 베이컨!
방법
● 오븐을 450도 F (232도)로 예열하십시오.가열되는 동안 오븐에 양피지가 늘어선 테두리 베이킹 시트를 놓습니다. 이것은 콩나물이 더 빠르고 더 잘 구운 데 도움이됩니다.
● 냉동 콩나물을 뜨거운 팬에 뿌립니다.뜨거운 시트를 조심스럽게 제거하고 얼어 붙은 새싹을 단일 층에 버립니다. 15 분 동안 오븐에 다시 넣습니다.
● 오일 + 조미료를 추가하십시오.15 분 후에 팬을 꺼내고 올리브 오일로 이슬비를 내고 소금과 후추에 뿌린 다음 저어줍니다.
● 오븐으로 돌아갑니다!10 ~ 15 분 동안 또는 외부에서 황금빛 갈색이 될 때까지 구운 것입니다.
● 맛으로 마무리하십시오.레몬 주스 나 파마산 또는 둘 다를 추가하십시오. 봉사하고 즐기십시오!
풍미 변화
마늘과 함께
마늘 정향을 자르고 기름을 넣을 때 던져 넣으십시오. 큰 마늘 팬? 더 추가!
베이컨과 함께
베이컨 (베이컨을 동시에 굽을 수 있습니다!)을 요리하고 부서지고 서빙하기 전에 콩나물을 뿌립니다. 또는 메이플 글레이즈 베이컨을 추가로 맛보십시오.
발사믹과 함께
완성 된 콩나물 위에 발사믹 식초 한 스푼을 뿌립니다. 칙칙하고 풍부하고 너무 좋습니다.
파마산과 함께
끝에 강판 파마산 2-3 큰 스푼을 뿌립니다. 발사믹과 혼합하면 더 좋습니다!
저장 및 재가열
저장합니다
남은 음식을 냉장고의 밀폐 용기에 최대 4 일 동안 유지하십시오.
재가열
최상의 결과를 얻으려면 오븐에서 350도 F (177도)에서 따뜻하게하십시오. 전자 레인지도 작동하지만 조금 더 부드럽게 만들 수 있습니다.
메모:나는 다시 얼리는 것을 권장하지 않는 것이 좋습니다.
도움이되는 주방 도구
● 제한 베이킹 시트- 모든 종류의 채소를 굽는 데 좋습니다.
● 양피지- 청소를 산들 바람으로 만듭니다.
● 감귤 쥬스- 레몬을 사용하는 경우 완벽합니다.
최종 생각
이것들구운 냉동 브뤼셀 콩나물내 책에서 총 승리입니다. 그들은 예산 친화적이고, 준비가되지 않으며, 여전히 맛있습니다. 일을 저글링하거나 아이들이든이 반찬을 자르고 싶지 않든, 우리는 등을 얻었습니다.