
매물 베이베리 과일
베이베리에는 미리세틴이 함유되어 있습니다. 미리세틴 함량은 상대적으로 낮지만 베이베리는 인체의 신장 조직을 직접적으로 자극할 수 있습니다. 간접적으로 신장 이뇨 효과를 강화할 수 있습니다. 부종이 있는 사람은 월계수 열매를 조금만 먹으면 부종 증상을 효과적으로 완화할 수 있습니다.
제품 정보
도매업자는 수출용으로 냉동 베이베리를 수출합니다.
IQF 냉동 왁스베리 / 차이니즈 베이베리 – 사양
| 목 | 사양 |
|---|---|
| 제품명 | IQF 냉동 왁스베리 / 차이니즈 베이베리 |
| 식물명 | 미리카 루브라 |
| 처리 유형 | 냉동, IQF(개별급속냉동) |
| 재료 | 100% 왁스베리 |
| 품종 | Dongkui, Biqi 또는 이에 상응하는 상업용 품종 |
| 제품 형태 | 전체, 씨 있음(요청 시 씨 없음) |
| 사이즈 등급 | 18~22mm / 22~26mm / 26~30mm(맞춤형) |
| 색상 | 자연스러운 진한 빨간색에서 자줏빛이 도는 빨간색 |
| 맛 프로필 | 달콤-상큼하고 풍부한 베리 향 |
| 해동 후 질감 | 부드럽고 육즙이 풍부하며 가공에 적합 |
| 처리 흐름 | 수확 → 분류 → 세척 → 핏팅(필요한 경우) → IQF |
| 희게하기 | 아니요 |
| 첨가제 | 없음 |
| GMO 현황 | 비-GMO |
| IQF 조건 | 자유롭게-흐르며 뭉침 없음 |
| 이물질 | 0% |
| 설탕 함량(도 Bx) | 7 – 12 (자연 범위) |
| pH 값 | 3.0 – 3.6 |
| 수분 함량 | 90% 이하 |
| 미생물학적 표준 | TPC 100,000cfu/g 이하; 효모 및 곰팡이 1,000 cfu/g 이하; E. coli 10 cfu/g 이하; 살모넬라 및 리스테리아: 검출되지 않음 |
| 농약 잔류물 | EU 및 FDA MRL 준수 |
| 중금속 | EU 및 FDA 제한 준수 |
| 알레르기 항원 상태 | 알레르기 유발 물질-없음 |
| 유통기한 | -18도 이하에서 24개월 |
| 보관상태 | 영하 18도 이하로 냉동보관하세요 |
| 기원 | 중국(절강/복건 지역) |
| 수확의 계절 | 5월 – 6월 |
| 포장 옵션 | 식품-등급 PE 내부 가방 |
| 외부 포장 | 10kg/판지; 요청 시 소매 팩 이용 가능 |
| 운송 | 냉동 용기, 온도 조절 가능 |
| MOQ | 협상 가능 |
| 추적성 | 과수원부터 선적까지 전체 배치 추적성 |
| 인증 | HACCP/ISO/BRC/FDA/KOSHER/ECO CERT |
| 수출 시장 | 미국, 캐나다, 유럽, 이스라엘, 중동, 아시아 |
| 주요 응용 | 음료, 주스, 농축액, 잼, 디저트, 기능성식품 |
| 타겟바이어 | 음료 공장, 식품 가공업체, 수입업체, 식품 서비스업체 |








냉동 베이베리 과일을 위해 XMSDFOOD를 선택하는 이유
XMSDFOOD에서는 아시아에서 소중한 여름 별미인 프리미엄 냉동 월계수 열매의 독특한 신랄한{0}달콤한 맛과 생동감 넘치는 색상을 선보입니다. 이제 일년 내내 글로벌 시장에서 판매됩니다.- 우리는 첨단 개별급속냉동(IQF) 기술을 통해 과즙이 풍부한 질감, 복잡한 풍미 프로파일, 풍부한 항산화 성분을 전문적으로 보존하면서 짧은 시즌이 최고조에 달하는 절묘한 진홍빛 베리를 포착하는 것을 전문으로 합니다. 우리의 공정은 부패하기 쉬운 이 계절의 보물을 음료, 고급 식품, 건강 보조 식품 및 요리 혁신 산업에 적합한 편리하고 다양한 재료로 변환합니다.
우리의 전문성은 섬세하고 특별한 과일을 다루는 것으로 정의됩니다. 우리는 최적의 숙성도와 크기에 중점을 두고 엄선된 과수원에서 프리미엄 베이베리(양메이 또는 중국 베이베리라고도 함)를 공급받습니다. 당사의 인증된 시설에서 베리는 수확 후 몇 시간 내에 부드럽게 세척되고 개별 급속 냉동(IQF)됩니다. 이러한 초-냉동은 베리의 짙은 붉은색-자주색을 유지하고, 뭉치는 것을 방지하고, 가치 있는 식물성 화학물질과 함께 달콤하고 시큼한 향의 시그니처 균형을 유지하여 탁월하고 일관된 품질의 제품을 보장하는 데 매우 중요합니다.
XMSDFOOD를 선택한다는 것은 희귀하고 귀중한 과일 전문가와 협력한다는 것을 의미합니다. 우리는 전용 공급 네트워크, 엄격한 식품 안전 표준(ISO22000, BRC, KOSHER) 및 원활한 콜드체인 물류를 통해 완벽한 냉동 솔루션을 제공합니다. 우리의 약속은 이 독특한 슈퍼과일에 대한 안정적인 접근을 보장하고, 우리의 글로벌 소싱 및 기술 숙련도를 통해 지원되는 정통하고 영양이 풍부하고 풍미가 뛰어난-원료를 사용하여 제품 개발을 강화합니다.



FAQ: 냉동 베이베리 과일
1. Q: 베이베리 과일은 무엇이며, 맛 프로필은 무엇입니까?
A: 베이베리(Yangmei/Myrica rubra)는 동아시아가 원산지인 작고 둥근 진홍색 과일입니다. 그 맛은달콤함과 신맛의 독특한 밸런스, 종종 크랜베리, 석류, 딸기의 교배와 비교됩니다. 독특한 맛, 생생한 색상, 높은 수준의 항산화제로 높은 평가를 받고 있습니다.
2. Q: 손상을 방지하고 강렬한 색상을 유지하기 위해 이렇게 섬세하고 과즙이 풍부한 베리를 어떻게 가공합니까?
A: 우리는 극도로부드럽게,{0}}희미하게 하지 않고, 빠르게-냉동하는 방식. 베리는 손으로 따서 공기-로 세척한 후 몇 시간 내에 그대로 IQF 냉동합니다. 데치는 과정을 생략하면 섬세한 피부와 신선한 맛이 보존됩니다. 신속한 IQF 프로세스로 얼음 결정 형성을 최소화하여 터짐을 방지하고 효과적으로짙은 붉은색의 안토시아닌 색소를 가둬두는 것베리에 색상과 건강상의 이점을 제공합니다.
3. Q: 주요 건강상의 이점과 적용 분야는 무엇입니까?
A: 베이베리에는 다음과 같은 성분이 풍부합니다.항산화제(안토시아닌, 미리세틴), 비타민C, 식이섬유. 주요 응용 분야는 다음과 같습니다.프리미엄 주스, 스무디, 기능성 음료; 요거트, 아이스크림, 셔벗; 잼, 소스, 고급 조미료; 건강 보조 식품 및 건강 제품; 그리고 장식적이고 풍미 가득한 요소로서디저트와 패스트리.
4. 질문: 제품에 씨(씨앗)가 들어있나요? 아니면 밖에 들어있나요?
A: 우리의 표준 제품은씨가 손상되지 않은 IQF 통 베이베리, 씨를 제거하는 작업은 매우 노동력이 많이 들고-깨지기 쉬운 과일이 손상되기 때문입니다. 구덩이는 작고 주스나 퓨레와 같은 다양한 용도로 먹을 수 있습니다. 최종 용도에 따라 처리 방법을 조언해 드립니다.
5. Q: 표준 포장 및 MOQ는 무엇입니까?
A: 표준 도매 포장은 입니다5kg 또는 10kg 폴리에틸렌(PE) 백프리미엄 상태를 반영하여 마스터 상자에 포장됩니다. 표준 수출 MOQ는 20피트 냉동 컨테이너 1개입니다. 우리는 전문적으로혼합 컨테이너 적재, 베이베리를 다른 냉동 과일이나 야채와 결합할 수 있습니다.
6. Q: 유통기한과 엄격한 보관 요건은 어떻게 됩니까?
A: 민감한 영양소, 색상, 맛을 보존하려면 다음 장소에서 지속적으로 보관하세요.-18도(0도 F) 이하필수입니다. 이러한 조건에서 IQF 베이베리 과일의 유통기한은 다음과 같습니다.18~24개월생산일로부터.
7. 질문: 이 제품을 뒷받침하는 식품 안전 및 품질 인증은 무엇입니까?
A: 당사의 가공 시설은 다음과 같은 인증을 받았습니다.BRCGS, IFS 또는 ISO 22000표준. 우리는 또한 제공합니다적법한그리고할랄인증. 각 배치는 CoA(분석 인증서)의 지원을 받습니다. 요청 시 주요 영양 지표(안토시아닌 함량 등)에 대한 테스트를 준비할 수 있습니다.
8. Q: 프로덕션에서는 어떻게 사용해야 합니까? 특별한 취급이 필요합니까?
A: 주스로 만들거나 퓌레로 만들려면 다음과 같이 할 수 있습니다.냉동상태에서 직접 가공. 용도에 전체 베리로 사용하려면 부분 해동이 필요할 수 있습니다. 신맛 때문에 일반적으로 감미료나 다른 과일과 결합됩니다. 귀하의 생산 공정에 따라 구체적인 취급 지침을 권장합니다.
9. Q: 매우 짧은 계절 수확량을 감안할 때 안정적인 공급을 보장할 수 있습니까?
답: 그렇습니다. 정확한 수확계획과 전문적인 냉동재고관리를 통해 계절 전체의 프리미엄 작물을 확보하고,안정적인-연중 냉동 공급이 계절 과일의 경우.
10. 질문: XMSDFOOD가 Frozen Bayberry의 독특한 공급업체인 이유는 무엇입니까?
A: 우리는 제안합니다전문적인 처리와 결합된 드문 액세스: 1) 전문 소싱:틈새 과일 재배자와 직접적인 관계. 2)섬세한-프로세스 전문성:고유한 특성을 보존하기 위한 비-블랜치 IQF 방법. 3)영양적 완전성:높은 항산화 가치를 유지하는 데 중점을 둡니다.. 4)시장 교육:우리는 파트너가 이 고유한 성분을 이해하고 활용하도록 돕습니다.. 5)안정적인 게이트웨이:우리는 이 지역 특산품을 글로벌 시장에 제공하는 신뢰할 수 있는 가교입니다.
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