저탄수화물 튀김 녹두

기본 재료 테스트: 곡물이 완전하고 기생충이 없고 손상이 없으며 적절한 성숙도를 갖춘 생두를 신중하게 선택하여 자원의 품질을 확인하고 부적격 항목을 제거합니다. 청소 및 오염물질 제거: 선택한 친환경 원두를 흐르는 물에 헹구어 표면의 먼지, 오물, 오염 물질 및 반복적으로 발생하는 화학 물질을 제거합니다. 세척에 도움이 되도록 식품 등급 세척제를 첨가한 후 깨끗한 물로 헹궈주세요. 사전 건조 요법: 세척된 생두를 사전 건조합니다. 일반적으로 열풍 건조 또는 완전 자연 건조를 통해 수분의 일부를 제거하고 생두의 표면을 약간 건조하게 만듭니다. 이는 후속 처리에 편리합니다. 튀김 중 전력 소비와 시간도 줄일 수 있습니다.

진공청소기 튀김: 미리 건조된 친환경 콩을 진공 튀김 도구에 넣고 진공청소기 수위를 0.08-0.095 MPa 사이로 설정한 후 {{5} 온도에서 튀김합니다. } 도 . 진공청소기 환경에서는 생두 속의 수분이 빠르게 증발하면서 다공성 구조를 형성하게 됩니다. 튀기는 시간은 생두의 크기와 도구의 힘에 따라 달라집니다. 녹두가 황금색이 되고 바삭바삭하며 맛이 좋아질 때까지 일반적으로 약 10-20분이 소요됩니다.

기름제거 : 튀겨낸 후 바로 기름제거를 합니다. 고속 원심탈유장치나 기타 탈지기구를 이용하여 친환경 원두의 외부에 남아있는 기름을 제거하고 제품의 기름성분을 최소화하여 더욱 건강하고 활력있는 맛을 선사합니다. 제품 포장 및 보관공간 : 기름기를 제거한 후 진공 튀겨낸 친환경 원두를 고정력이 좋고, 방습, 산소가 차단되는 포장재로 포장되어 있습니다. 품목 정보를 표시한 후, 품목의 선명한 선호도와 최고의 품질을 보존하고 수명을 연장하기 위해 완전히 건조하고 통풍이 잘 되는 환경에 보관됩니다.