냉동 고구마
붉은 고구마는 산업 및 식품 가공 분야에서 널리 사용되는 수확량이 많고 적응력이 뛰어난 작물입니다.
이는 식품 제제의 주요 성분으로 사용되며 전분 및 알코올 생산을 위한 중요한 원료이기도 합니다.
또한 뿌리, 줄기, 잎은 동물 사료로 사용할 수 있습니다. 전문 냉동 야채 공급업체인 XMSD는 세심하게 가공된 붉은 고구마 제품을 안정적인 품질과 일관된 사양으로 글로벌 식품 제조업체 및 산업 바이어에게 제공합니다.
제품 정보
수출 준비 완료 · IQF 냉동 고구마 · 대량 및 소매 공급
식품 가공, 식품 서비스, 소매 및 장기-수출 공급을 위한 냉동 고구마 도매 공급업체
XMSDfood에서는IQF 냉동고구마 큐브, 냉동고구마청크, 냉동고구마슬라이스, 냉동고구마튀김, 냉동고구마칩수입업체, 식품 가공업체, 즉석 식품 공장, 제과점 제조업체, 이유식 생산업체, 식품 서비스 유통업체, 슈퍼마켓 구매자, 도매업체 및 개인 상표 브랜드를 대상으로 합니다.
냉동 고구마는질감-안정성, 설탕-제어 및 생산량-민감한 냉동 야채 제품. B2B 구매자는 일반적으로 이 제품을 다음과 같이 평가합니다.절단 크기 정확성, 천연 주황색 또는 노란색, 고형분 함량, 요리 수율, 자유-유동 IQF 조건, 낮은 얼음, 첨가물 없음, 농약 잔류물 규정 준수, 미생물학적 안정성, 추적성 및 수출 문서화.
제품영상
제품개요
IQF 냉동 고구마는 다음 용도로 사용됩니다.즉석 식품, 빵집 속재료, 유아식, 수프, 감자튀김, 칩, 식품 서비스 메뉴, 식물성{0}}기반 제품 및 소매 냉동 야채 프로그램. 조달팀의 핵심 결정은 공급업체가절단 크기, 단맛, 색상, 질감, 고형분 함량, 요리 수율 및 식품 안전 문서반복 배송에도 안정적입니다.
우리가 해결하는 조달 문제
- 배치 간 불안정한 단맛, 건조물 및 조리 질감
- 레시피 수율과 시각적 일관성에 영향을 미치는 절단 크기 변화
- 보관 중 색상이 어두워지거나 산화되거나 표면이 탈수됨
- 벌크 상자의 표면 얼음이 뭉치거나 과도하게 뭉침
- 약한 잔류물, 미생물 또는 이물질 제어
- 불완전한 수출 서류로 인해 수입 통관이 지연됨
적합한 B2B 구매자
- 냉동채소 수입 및 유통업체
- 식품 가공 공장 및 즉석식품 제조업체
- 이유식, 수프, 빵집 및 식물성{0}}기반 식품 생산업체
- 식품 서비스 공급업체 및 케이터링 회사
- 슈퍼마켓 냉동 야채 카테고리 구매자
- 자사 브랜드 소매 및 도매 구매자
공급망 위험 감소
다양성 통제
절단 크기 안정성
식품 안전 테스트
문서 내보내기
명세서
다음 사양 표는 조달, QC 및 수입 문서 검토를 위해 설계되었습니다. 최종 절단 크기, 데치기 프로필, 포장, 테스트 항목 및 문서는 샘플 승인 또는 대량 주문 전에 확인할 수 있습니다.
| 목 | 표준사양 |
|---|---|
| 제품명 | IQF 냉동 고구마 큐브/청크/슬라이스/감자튀김/칩스 |
| 다양성 | 안정적인 고형분과 자연스러운 단맛을 지닌 엄선된 가공{0}}등급 고구마 품종 |
| 크기/사양 | 큐브: 10×10mm, 15×15mm, 20×20mm; 청크: 20~30mm; 슬라이스: 두께 8~12mm; 감자튀김: 7×7mm, 9×9mm |
| 모양 / 컷 | 큐브, 청크, 슬라이스, 감자튀김, 칩, 맞춤형 절단 크기 |
| 색상 | 품종에 따라 천연 주황색 또는 노란색 |
| 포장 | 대량: 10kg / 20kg 상자; 소매: 300g / 500g / 1kg 봉지; 개인 상표 사용 가능 |
| MOQ | 1×20RF 컨테이너; SKU 및 포장 확인 후 혼합 적재 가능 |
| 유통기한 | -18도 이하에서 제조일로부터 24개월 |
| 보관 온도 | 항상 -18도 이하 |
| 적재 능력 | 20RF: 10–12MT; 40RF: 18–24 MT, 상자 크기 및 포장 형식에 따라 다름 |
| 기원 | 중국; 주요 재배 지역으로는 산동, 허난, 안후이, 허베이 등이 있습니다. |
| 인증 | BRC, ISO22000, HACCP, ISO9001, FDA 등록 지원, HALAL, KOSHER, COA 및 관련 수출 서류 |
| 배달 시간 | 주문 확인 및 포장 승인 후 15~20일 |
| 공급 능력 | 하루 최대 1,000톤 생산 능력, 20,000톤의 냉장 보관 용량 |
조달 검토를 위한 제품 시각적 자료
품질 관리
IQF 냉동 고구마에 대한 품질 관리 시스템은 다음을 중심으로 구축되었습니다.농지관리, 숙성도선별, 세척, 필링, 절단정도, 데치기관리, 냉각, IQF냉동, 금속검출, 미생물검사, 잔류농약관리, 이물방지, 배치추적성 및 국제수출준수.
프로세스 흐름
원료선택 → 세척 → 박피 → 절단 → 데치기 → 냉각 → IQF 냉동 → 분류 → 금속검출 → 포장 → 냉장보관 → 수출출하
원료 선택
고구마는 생산 전 품종, 성숙도, 건조물, 당도, 색상, 가공 적합성을 기준으로 선택됩니다.
세탁 및 필링
세척 및 필링은 절단 전 흙, 표면 결함, 껍질 잔여물 및 부적합한 원재료를 제거하는 데 도움이 됩니다.
절단 정확도
안정적인 요리 수율과 시각적 일관성을 지원하기 위해 큐브, 청크, 슬라이스 및 감자튀김을 확인된 사양에 따라 절단합니다.
희게 제어
데치기를 제어하면 제품 용도에 따라 효소 활성, 색상, 질감 및 냉동 보관 성능을 안정화하는 데 도움이 됩니다.
IQF 동결
IQF 냉동은 조각의 흐름을 자유롭게 유지하고{0}}뭉침을 줄이며 산업 공정에서 효율적인 투입을 지원합니다.
배치 추적성
추적성은 농장 부지, 원자재 수령, 처리 배치, 포장 날짜, 냉장 보관 및 수출 선적을 연결합니다.
| 검사항목 | 제어기준 / 목적 |
|---|---|
| 미생물학적 테스트 | TPC<100,000 cfu/g; Coliforms <100 cfu/g; E. coli <10 cfu/g; Yeast <1,000 cfu/g; Moulds <1,000 cfu/g; Listeria monocytogenes absent in 25g; Salmonella spp. absent in 25g. |
| 농약 잔류 테스트 | EU, 미국 및 목적지 국가 MRL 규정을 완벽하게 준수합니다. |
| 중금속 | 국제 식품 안전 표준 및 주문 요구 사항에 따라 관리됩니다. |
| 이물질 관리 | 수동 트리밍, 광학 분류, 육안 검사 및 금속 탐지. |
| 나가는 검사 | 절단 크기, 색상, 질감, 자유{0}}유동 상태, 온도, 포장, 라벨 및 수출 서류. |
공장의 힘
XMSDfood는 공장 수준의 생산 관리, 냉동 저장 용량, 수출 서류, OEM 포장 및 장기 공급 계획을 통해 냉동 고구마 구매자를 지원합니다.- 이러한 데이터 포인트는 조달 팀이 대량 주문을 하기 전에 실제 공급 능력을 평가하는 데 도움이 됩니다.
| 공장 능력 | XMSD음식 정보 |
|---|---|
| 공장면적 | 약. 6,000m²의 생산 및 가공 시설 |
| 생산 라인 수량 | 5개의 생산 라인 |
| 일일 용량 | 하루 최대 1000톤 |
| 저온 저장 용량 | 20,000톤 |
| 수출 국가 | 40+개 국가 및 지역 |
| 업계 경험 | 18+년간 냉동 과일 및 야채 공급 |
| OEM / 개인 상표 | 소매 가방, 식품 서비스 팩, 대량 상자, 바코드 라벨, 상자 표시 및 개인 라벨 포장 지원 |
포장 솔루션
포장은 제품 보호, 냉동 안정성, 채널 호환성, 운송 효율성 및 구매자 브랜드 요구 사항을 지원해야 합니다. 우리는 다음을 위한 포장 옵션을 제공합니다.대량 가공, 식품 서비스, 소매, 개인 상표 및 혼합 용기 공급.
대량 처리
공장, 수입업체 및 도매 구매자를 위한 식품-등급 PE 내부 가방이 포함된 10kg/20kg 상자입니다.
식품 서비스
레스토랑, 케이터링 및 중앙 주방을 위한 1kg, 2.5kg, 5kg 또는 맞춤형 식품 서비스 팩.
소매 및 개인 상표
라벨, 바코드 및 상자 표시를 지원하는 300g, 500g 및 1kg 소비자 가방.
응용
IQF 냉동고구마는 다양한 B2B 채널에 적합합니다. 우리는 구매자가 자신의 작업에 제품을 신속하게 맞출 수 있도록 고객 유형별로 애플리케이션을 구성합니다.
즉석식품, 수프, 퓌레, 이유식, 빵집 속 재료 및 식물성-기반 제품.
레스토랑, 호텔, 케이터링 메뉴, 기관 주방 및 빠른-준비 측면.
소비자가 바로 사용할 수 있는-냉동 고구마 팩, 감자튀김, 칩 및 자체 상표 제품.
수입업체, 유통업체 및 도매 채널을 위한 대량 냉동 고구마 상자입니다.
체인 레스토랑 및 준비된 요리 생산을 위한 표준화된 고구마 입력입니다.
트레이 식사, 냉동 식사, 식사 키트, 반찬, 수프 및 식물성-기반 식사 제품.
소매용 냉동 야채 선반 프로그램 및 개인 상표 고구마 제품.
고구마 튀김, 칩, 웨지, 스낵 사이드 및 식품 서비스 메뉴 항목.
인증 및 문서 지원
인증 및 문서는 수입 위험을 줄이고 통관 기간을 단축하는 데 도움이 됩니다. XMSDfood는 제품 범위, 확인된 시설, 구매자 요구 사항 및 대상 시장에 따라 인증서 검토 및 수출 문서화를 지원합니다.
식품 안전 및 소매{0}}중심의 생산 관리 지원.
냉동 고구마 생산에 대한 위험 분석 및 공정 제어.
식품 안전 관리 시스템 문서화 지원.
HALAL-관련 시장 및 고객 문서 요구 사항을 지원합니다.
KOSHER-관련 제작 및 문서 검토를 지원합니다.
품질 및 안전 검증을 위한 배치{0}} 기반 COA 지원.
| 문서 | 수입 구매자를 위한 목적 |
|---|---|
| 식물위생증명서 | 필요한 경우 식물-원산지 수입 규정 준수를 지원합니다. |
| 제3자-자 테스트 보고서 | 미생물학, 농약 잔류물 또는 중금속에 대한 독립적인 검증을 지원합니다. |
| 원산지 증명서 | 통관, 관세 검토 및 수입 문서화를 지원합니다. |
| 건강 증명서 | 대상 시장의 식품 안전 수입 요건을 지원합니다. |
물류 및 배송 능력
냉동고구마 공급에는 안정적인 콜드체인 실행이 필요합니다. 우리는 장거리 냉동 야채 무역을 위한 선적 계획, 컨테이너 선적 검토, 수출 서류 및 배송 조정을 지원합니다.-
거래조건
구매자 요구 사항 및 목적지 항구에 따라 FOB, CFR 및 CIF를 사용할 수 있습니다.
콜드체인
냉동컨테이너 조정으로 영하 18도 이하에서 보관 및 배송되는 제품입니다.
컨테이너 로딩
20RF: 10–12MT; 40RF: 최종 포장 형식을 기준으로 18~24MT.
배송 지원
상업 송장, 포장 목록, 선하 증권 및 수출 문서 조정.
리드타임
주문 확인 및 포장 승인 후 15~20일.
수출 경험
40+개 국가 및 지역에 대한 냉동 과일 및 채소 수출을 지원합니다.
조달팀을 위한 FAQ
냉동 고구마 문의 보내기
더 빠른 견적을 받으려면 필요한 절단 양식, 크기, 포장, 수량, 대상 항구 및 인증서 요구 사항을 보내주십시오.
| 필수 제품 | IQF 냉동고구마 큐브/청크/슬라이스/감자튀김/칩스 |
| 크기 요구 사항 | 10×10mm, 15×15mm, 20×20mm, 20~30mm 청크, 8~12mm 슬라이스, 7×7mm 또는 9×9mm 감자튀김 |
| 포장 | 10kg 상자, 20kg 상자, 300g 봉지, 500g 봉지, 1kg 봉지, 식품 서비스 팩 또는 개인 라벨 |
| 서류 | BRC, HACCP, ISO22000, HALAL, KOSHER, COA, 제3자-테스트 보고서, 원산지 증명서 |
| 배송 정보 | 수량, 도착항만, 거래조건, 목표납기일 |
관련 제품
수프, 베이커리, 유아식 및 즉석 식사용입니다.
소매 팩, 식품 서비스 및 야채 믹스용.
식품 서비스, 소매 및 가공 채널용.
소매 및 산업 용도를 위한 맞춤형 블렌드입니다.
인기 탭: 냉동 고구마 공급자, 냉동 고구마 제조 업체, 도매 냉동 고구마, 최고의 냉동 고구마
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