냉동 빨간 피망

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Xiamen Sharp Dragon은 다양한 IQF 냉동 고추 제품을 포함하여 중국 내 프리미엄 냉동 야채와 과일을 제조하고 수출하는 신뢰할 수 있는 제조업체입니다.

냉동식품 산업 분야에서 18년 이상의 경험을 바탕으로 냉동 피망, 냉동 피망, 냉동 청고추 등 다양한 냉동 고추를 첨단 IQF 기술로 가공하여 신선도와 맛, 영양분을 보존하고 있습니다. 냉동 녹색 고추와 냉동 녹색 고추는 매운 요리, 소스 및 즉석{2}}식사에 이상적입니다.

전체 및 슬라이스 형식 외에도 식품 제조업체에 냉동 칠리 브릭 제품도 공급합니다. 이러한 냉동 칠리 브릭 칠리 또는 브릭 칠리 냉동 형식은 고농도 향신료와 대량 처리 편의성을 제공합니다.

당사의 제품은 ISO22000 및 BRC AA 인증 시설에서 제조되어 엄격한 식품 안전과 일관된 품질을 보장합니다. 우리는 맞춤형 사양, 개인 상표 옵션 및 경쟁력 있는 가격을 제공하여 40개 이상의 국가에서 수입업체, 식품 가공업체 및 소매업체에 서비스를 제공하고 있습니다.

냉동 피망, 냉동 피망 또는 냉동 고추 벽돌을 소싱하든 Xiamen Sharp Dragon은 신뢰할 수 있는 공급과 신뢰할 수 있는 품질을 제공합니다.

샘플을 원하거나 냉동 고추 조달 요구 사항에 대해 논의하려면 오늘 저희에게 연락하십시오.

 

 

XMSD-냉동 붉은 피망 – 제품 사양

목	설명
제품명	냉동 빨간 피망
대체 이름	냉동 붉은 고추
식물명	고추 아눔
스타일	언
냉동방식	IQF(개별급속냉동)
처리 유형	신선한 빨간 피망을 선택하고, 세척하고, 손질하고, 깍둑썰기하거나 얇게 썬 다음 IQF 냉동합니다.
사용 가능한 양식	깍둑썰기, 슬라이스, 스트립
주사위 크기	10×10mm / 15×15mm / 20×20mm
슬라이스/스트립 폭	8~10mm
색상	밝은 내추럴 레드
조직	조리 후 단단하고 바삭바삭한-부드러움
맛 프로필	달콤하고 순한 전형적인 빨간 피망 맛
수분 함량	90% 이하
파손/결함 부품	5% 이하
이물질	0% (금속검출 및 육안검사)
첨가제	없음
재료	100% 붉은 피망
처리 흐름	수확 → 세척 → 다듬기 → 절단 → 데치기(선택) → IQF 동결 → 금속검출 → 포장
유통기한	-18도 이하에서 24개월
보관상태	영하 18도 이하로 냉동보관하세요
포장 옵션	10kg 벌크 카톤; 20×500g; 10×1kg; 맞춤형 식품 서비스 또는 소매 팩
내부 포장	식품-등급 PE 백
외부 포장	수출-등급 골판지 상자
기원	중국
경작	야외-밭 및 온실 재배
수확의 계절	5월 – 10월
생산능력	200톤/월 이상
최소 주문 수량(MOQ)	1 × 20피트 냉동 컨테이너
인증	HACCP, ISO22000, BRC, FDA, 할랄, 코셔
미생물학적 표준	EU 및 FDA 식품 안전 규정을 준수합니다.
일반적인 응용 분야	피자 토핑,{0}}볶음 요리, 소스, 즉석 요리, 냉동 야채 블렌드
처리 이점	안정적인 색상, 노동력 절감, 일관된 조리 성능
목표 시장	미국, 캐나다, 유럽, 중동, 아시아{0}}태평양

 

 

냉동 붉은 피망으로 XMSDFOOD를 선택해야 하는 이유

 

XMSDFOOD에서는 프리미엄 냉동 붉은 피망의 강렬한 단맛, 생생한 색상, 탁월한 영양가를 제공합니다. 우리는 이 고추가 녹색에서 짙고 빛나는 빨간색으로 완전히 전환되어 가장 높은 천연 당 함량과 풍부한 비타민 농도를 나타내는 가장 잘 익은 고추를 포획하는 것을 전문으로 합니다.{1}} 고급 개별 급속 냉동(IQF) 기술을 활용하여 육즙이 풍부한 질감, 선명한 색상, 달콤하고 견고한 맛을 전문적으로 유지하여 일년 내내 요리에 고급 품질, 색상 및 편의성을 추가하는 우수한 주방{3}}즉시 재료를 제공합니다.-

우리의 공정은 고추의 고급 품질을 보존하는 데 전념하고 있습니다. 우리는 엄선된 농장에서 특별히 재배한 붉은 피망을 조달하여 최적의 성숙도와 색상 발달을 보장합니다. 당사의 인증된 시설에서 고추는 세심하게 가공되어-심이 제거되고, 씨가 제거되며, 정확한 깍둑썰기, 스트립 또는 슬라이스로 절단됩니다. 통제된 데치기 처리를 통해 조각이 급속 IQF 냉동을 거치기 전에 상징적인 붉은 색과 풍미가 안정화됩니다. 이 중요한 단계는 고추의 단단하면서도-아직-부드러운 맛을 보존하고 영양 손실을 방지하여 최고의 요리 기준을 일관되게 충족하는 제품을 보장하는 데 필수적입니다.

XMSDFOOD를 선택한다는 것은 탁월한 색상과 맛을 제공하기 위해 최선을 다하는 파트너를 선택한다는 의미입니다. 우리는 통합 공급망, 엄격한 국제 인증(ISO22000, BRC, KOSHER) 및 전문 콜드체인 물류를 바탕으로 완벽한 냉동 야채 솔루션을 제공합니다. 우리의 안정적인 냉동 붉은 피망 공급은 식품 제조업체와 요리사가 신뢰할 수 있는 글로벌 공급업체의 운영 용이성과 품질 보증을 통해 시각적으로 훌륭하고 맛있는 요리를 만들 수 있도록 지원합니다.

 

 

FAQ: 냉동 빨간 피망

 

1. Q: 냉동 홍피망과 녹색 피망의 맛과 영양의 주요 차이점은 무엇입니까?
A: 빨간 피망은완전히 익은 버전피망의. 이 숙성 과정을 통해 당도가 크게 증가합니다.천연당 함량(Brix), 그들을 크게 만드는더 달콤하고 덜 쓴맛청양고추보다 영양학적으로 고추에는훨씬 더 높은 수준의 비타민 C와 베타{0}}카로틴(비타민 A), 우리의 IQF 프로세스는 이를 보존하는 데 도움이 됩니다.

2. Q: 고추의 붉은색을 유지하고 색이 바래는 것을 방지하기 위해 어떻게 가공하나요?
A: 우리는 정확한,짧은-시간 데치기 과정자른 직후. 이 단계는 냉동 보관 중 색상 저하를 담당하는 효소를 비활성화합니다. 급속 냉각 후 조각은빠르게 IQF 동결. 이 조합을 효과적으로생생한 붉은 색소(리코펜과 캡산틴)를 "고정"합니다., 냉동실에서 최종 요리까지 색상이 밝게 유지되도록 보장합니다.

3. Q: 어떤 컷 스타일을 제공합니까?
A: 우리는 산업 및 식품 서비스 용도로 가장 인기 있고 다양한 절단을 제공합니다.깍둑썰기(예: 10mm, 15mm), 스트립/줄리엔 및 슬라이스. 이들은 다음과 같이 사용할 수 있습니다.IQF(개별급속냉동)자유로운-흐름, 간편한-부분 사용이 가능합니다.

4. 질문: 주요 요리 및 산업 응용 분야는 무엇입니까?
A: 냉동 고추는 맛과 색상의 초석입니다. 이는 다음과 같은 경우에 필수적입니다.냉동식품(화히타 믹스, 파스타 요리),피자 토핑, 살사, 소스, 수프, 스튜, 퓌레, 오믈렛과 아침 프라이팬, 샌드위치 스프레드와 후무스, 그리고 다채로운 성분으로야채 블렌드와 샐러드.

5. Q: 표준 도매 포장 및 MOQ는 무엇입니까?
A: 표준 도매 포장은 입니다10kg(22lb) 폴리에틸렌(PE) 백주된 판지에서 포장하는. 수출을 위한 표준 최소 주문 수량(MOQ)은 20피트 냉동 컨테이너 1개입니다. 우리는 유연한 서비스를 제공합니다혼합 컨테이너 적재기타 냉동 야채 및 완전 개인 상표 서비스와 함께 제공됩니다.

6. Q: 유통기한과 필요한 보관 조건은 무엇입니까?
A: 제품은 항상 다음 장소에 보관되어야 합니다.-18도(0도 F) 이하. 이러한 최적의 조건에서 당사의 IQF 빨간 피망의 유통기한은24개월생산일로부터 우수한 색상, 식감, 영양가를 유지하고 있습니다.

7. 질문: 귀하는 어떤 식품 안전 및 품질 인증을 보유하고 있습니까?
A: 당사의 처리 시설은 다음을 포함한 주요 국제 표준에 대한 인증을 받았습니다.BRCGS, ISO 22000 및 KOSHER. 우리는 완전한 추적성과 분석 인증서(CoA)와 같은 필수 문서를 제공합니다. 요청 시 할랄, 유기농 및 비-GMO 프로젝트 인증 옵션을 이용할 수 있습니다.

8. Q: 요리에 어떻게 사용해야 하나요? 해동하는 것이 권장됩니까?
A: 해동하지 않는 것이 좋습니다.최고의 식감을 위해, 눅눅함을 방지하기 위해,냉동상태에서 바로 조리. 볶음-튀김, 소테, 수프 또는 소스에 직접 첨가할 수 있습니다. 냉동 상태로 조리하면 형태와 기분 좋은 식감을 유지하는 데 도움이 됩니다.

9. 질문: 일년 내내 선명한 빨간색을-일관되게 공급할 수 있나요?
답: 물론이죠. 다양한 재배 지역의 전략적 소싱과 통제된 가공 매개변수를 통해 우리는안정적인-연중 공급지역 재배 계절에 관계없이 일관되게 진한 빨간색의 고품질{0}}고추를 생산합니다.

10. 질문: 냉동 붉은 피망 공급업체 대신 XMSDFOOD를 선택하는 이유는 무엇입니까?
A: 우리는 다음을 통해 자신을 차별화합니다.전문화와 품질관리: 1) 피크 숙성 초점:우수한 고추의 단맛과 색상을 위해 특별히 소싱 및 가공. 2)색상-보존 전문성:생생한 결과를 위한 최적화된 데치기 및 IQF 기술. 3)공급망 신뢰성:전문 네트워크의 일관된 품질과 볼륨. 4)완벽한 인증 지원:글로벌 시장 진입 요건 충족. 5)고객-중심 유연성:귀하의 요구에 맞는 맞춤형 절단, 블렌드 및 포장.

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