매물 연근

연근에는 비타민 K가 풍부하여 지혈 작용이 있어 사람에게 이롭다. 연근 수프는 특정 혈액 강화 효과가 있으며 영양소가 풍부하고 소화하기 쉽습니다. 빈혈이나 허약한 아이들은 연근국을 마셔야 합니다.
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제품 정보

IQF 냉동 도매 최고의 가격 도매용 연근

제품 설명

상품명:	새로운 작물 신선한 영양 냉동 Iqf 야채 연근
사양:	슬라이스 ;S:4-6mm;M5-7mm,두께:8mm
패키지:	외부 패키지:10kgs carboard 판지 느슨한 패킹; 안 포장: 10kg 파란 PE 부대; 또는 1000g/500g/400g 소비자 가방; 또는 고객 요구 사항.
기준:	A등급
상표:	"SHARP DRAGON" 또는 귀하의 요청에 따라
가격 조건:	FOB, CNF, CIF, DDP 또는 DDU
MOQ:	모든 수량(다른 제품과 혼합 적재 가능)또는 10톤
적재 능력	다른 패키지에 따라 40피트 컨테이너당 18-25톤; 20피트 컨테이너당 10-12톤
유효 기간:	-18'C 저장소에서 24개월
자격증	HACCP,FDA,BRC,KOSHER,HAHAL,ISO,GAP
처리	1) 잔류물, 손상되거나 썩은 것 없이 아주 신선한 원료에서 분류된 청결한; 2) 경험이 풍부한 공장에서 가공; 3) QC 팀에서 감독합니다. 4) 우리의 제품은 유럽, 일본, 동남아시아, 한국, 중동, 미국 및 캐나다의 고객들 사이에서 좋은 평판을 얻었습니다.

냉동 연근의 원료 선택 및 영양가

소개

연근은 중국, 한국, 일본 및 인도와 같은 많은 아시아 국가에서 인기 있는 야채입니다. 맛있을 뿐만 아니라 건강에 도움이 되는 영양소도 가득합니다. 그러나 신선한 연근은 유통기한이 짧고 아시아 이외 지역에서 찾기가 어려울 수 있습니다. 이것이 냉동 연근이 일년 내내 이 야채를 즐기고 싶은 사람들에게 인기 있는 선택이 된 이유입니다. 이 기사에서는 냉동 연근의 원료 선택과 영양가에 대해 논의합니다.

원료의 선택

고품질의 냉동 연근을 생산하기 위해서는 원료의 선택이 중요합니다. 원재료는 신선하고 성숙해야 하며 손상과 질병이 없어야 합니다. 연근은 적시에 수확해야 하는데, 보통 날씨가 추운 가을이나 겨울에 수확합니다. 차가운 온도는 연근의 질감과 풍미를 강화하는 데 도움이 됩니다.

연근을 수확한 후에는 껍질을 벗기고 깨끗이 씻어야 합니다. 이것은 뿌리 표면에 있을 수 있는 먼지, 진흙 또는 기타 불순물을 제거하기 위해 수행됩니다. 그런 다음 뿌리를 일정한 크기로 자르고 먼지나 부스러기가 남아 있지 않도록 다시 씻습니다.

세척 후 연근 조각을 끓는 물에 몇 분 동안 데칩니다. 데치는 것은 뿌리에 존재하는 과도한 전분과 효소를 제거하는 데 도움이 되며, 이는 냉동 중에 변색 및 부패를 유발할 수 있습니다. 데친 후 뿌리를 얼음물에 급속 냉각시켜 조리 과정을 중단합니다.

그런 다음 연근 조각을 밀폐 용기에 포장하고 -18도 이하의 온도에서 냉동합니다. 이렇게 하면 연근이 질감, 풍미 및 영양분을 오랫동안 유지할 수 있습니다.

영양가

냉동 연근은 건강을 유지하는 데 필수적인 영양소가 풍부합니다. 그들은식이 섬유, 비타민 및 미네랄의 좋은 공급원입니다. 냉동 연근에서 발견되는 주요 영양소는 다음과 같습니다.

1. 식이 섬유: 연근은 식이 섬유의 훌륭한 공급원으로 소화를 조절하고 장 규칙성을 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다. 냉동 연근 100-g 1인분에는 2.5g의 식이 섬유가 포함되어 있습니다.

2. 비타민: 냉동 연근은 비타민 C, 비타민 B6, 엽산과 같은 훌륭한 비타민 공급원입니다. 비타민 C는 면역 체계를 강화하는 데 도움이 되는 강력한 항산화제이며, 비타민 B6와 엽산은 건강한 뇌 기능에 필수적입니다. 냉동 연근 100-g 1인분에는 비타민 C 일일 권장 섭취량의 44%, 비타민 B6 10%, 엽산 8%가 들어 있습니다.

3. 미네랄: 냉동 연근에는 칼륨, 인, 마그네슘과 같은 미네랄이 풍부합니다. 칼륨은 혈압 조절에 필수적이며 인과 마그네슘은 건강한 뼈와 치아에 중요합니다. 냉동 연근 100-g 1인분에는 칼륨 일일 권장 섭취량의 11%, 인 6%, 마그네슘 4%가 포함되어 있습니다.

결론

결론적으로 냉동 연근은 준비와 보관이 용이하고 영양가 있고 맛있는 야채입니다. 고품질 원료의 선택과 적절한 냉동 과정은 연근이 질감, 풍미 및 영양분을 유지하도록 하는 데 중요합니다. 냉동 연근은 식이 섬유, 비타민 및 미네랄의 훌륭한 공급원으로 건강과 웰빙을 지원하는 데 도움이 됩니다.